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  2. 課程
  3. D. 醫技學院
  4. 【B組】營養
  5. 實習生訓練
  6. 14.膳食供應與管理-腸道營養配方設計與營養分析(實習生教學)
  7. 摘要

14.膳食供應與管理-腸道營養配方設計與營養分析(實習生教學)

了解腸道及靜脈營養需求


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          • 實習生訓練

            • 營養語言溝通(台語)

            • 長者心理、行為與溝通技巧(影片來源-營養師全聯會)

            • 01.營養師工作簡介-(實習生教學)

            • 04.10.膳食供應與管理-廚房介紹之廚房設備安全及操作含餐具清洗(實習生教學)

            • 05.膳食供應與管理-菜單設計(實習生教學)

            • 08.膳食供應與管理-作業流程(實習生教學)

            • 09.膳食供應與管理-採購、驗收及庫房管理(實習生教學)

            • 11.膳食供應與管理-餐具及資源回收(實習生教學)

            • 12.膳食供應與管理-人事管理(實習生教學)

            • 14.膳食供應與管理-腸道營養配方設計與營養分析(實習生教學)

            • 16.社區營養-資料查詢

          • 二年期訓練

          • 營養師在職訓練

          • 糖尿病營養師訓練

          • 廚務人員在職訓練

        • 【B組】呼吸治療

        • 【B組】聽力治療

        • 【C組】職能治療

        • 【C組】物理治療

        • 【C組】語言治療

        • 【C組】臨床心理

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      • B. 師資培育學院

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